INDICE

ANTIPASTI
ARANCINI DI RISO
SFORMATO DI PORRI E PRAGA
DANUBIO PROVOLA E MORTADELLA
FALAFEL profumatissimi!
MEDAGLIONI DI BRISE' RIPIENI
ZUCCHE SFOGLIA CON MOUSSE DI TONNO
HUMMUS DI PISELLI
INVOLTINI DI MELANZANE - Greece Style!!
RAITA vs TZATZIKI = INDIA vs GRECIA
TAHIN ALLO YOGURT - Oriental Entree
CIPOLLINE AGRODOLCI
SALSA VERDE per un fresco aperitivo
CREMA DI CAROTE E MELA AL TAHIN
KETCHUP & SALSA APERI-TIME
MINI CORN DOG MUFFIN gluten free
BABAGANOUSH crema di melanzane
ZUCCHINA: LA TONDA SOLITARIA
MOUSSE DI ASPARAGI
HUMMUS dalla Siria con amore
POLPETTINE DI POLLO e party!

PRIMI
SPäTZLE AGLI SPINACI E SALMONE
PASTA E PATATE IN COCOTTE
FUSILLI INTEGRALI SGOMBRO E VERDURE
CONCHIGLIONI BOTTARGA, POMODORINI SECCHI E RICOTTA SALATA
GNOCCHI DI PATATE l'impasto perfetto
RISO ALLA CANTONESE profumo d'Oriente
CALAMARATA ALLO SCOGLIO
Da questa pasta non avrete "SCAMPO"!!
Pasta a "NORMA" di legge...
Pasta al PESTO DI PISTACCHIO
RISOTTO CHIANTI E RADICCHIO
SPAGHETTI CASERECCI
GNOCCHI ALLA CAROTA: GORGONZOLA, RADICCHIO E NOCI
PASTA "AVVOLTA": abbraccio di melanzana
CREMA DI ZUCCA E LATTE DI COCCO
GNOCCHI ALLA ROMANA rossi e bianchi
SPAGHETTI DI MEZZANOTTE
RICCETTE ALLA NORCINA
PASTA MARE E MONTI a modo mio
FUSILLI AI GAMBERETTI UBRIACHI
RISO VENERE IN SALSA AROMATICA
RISOTTO AGLI AGRUMI & sapore d'estate
COUS COUS ALLA MAROCCHINA
PESTO "AVVANTAGGIATO" primo esagerato!
L'AMATRICIANA de Amatrice per Amatori
NASI GORENG quello sconosciuto
ORECCHIETTE PROFUMO DI MARE
STROZZAPRETI AL PESTO DI ASPARAGI
GNOCCHI INCORONATI
TORTILLI PEPERONI, SALSICCIA E ...
MEZZELUNE DI CERNIA
TABULE' e la cucina levantina
COUS COUS, CECI E POMODORI SECCHI
ORZOTTO AI FRUTTI DI MARE

SECONDI
SPIEDINI DI POLLO BBQ
ARROSTO DI VITELLO FARCITO
TOFU, VERDURE E SEMINI VARI
ORATA AL FORNO CON PATATE
POLLO IN CROSTA DI SESAMO
POLPETTONE DI TONNO
POLLO ALLE PRUGNE
POLPETTONE CASTAGNE E FUNGHI
FRICO FRIULANO

CONTORNI
FINOCCHI ALLA VEGAMELLA!
UN CONDIMENTO VERSATILE
AVOCADO EASY & CHEAP
UN CONDIMENTO VERSATILE
FAGIOLINI CORALLO IN UMIDO
FINOCCHI GRATINATI AL LATTE
ZUCCA SU FONDUTA AROMATICA
TIMBALLO "SPEEDY" DI SPINACI
PATATE HASSELBACK
INSALATA AGRODOLCE
ZUCCA SPEZIATA al forno
POLPETTINE DI POLLO e party!
FRICO FRIULANO

PIATTI UNICI
TIEDDA BARESE
HACHIS PARMENTIER
RAVIOLI AL VAPORE: BAOZI
PANZANELLA di fine stagione
TORTINO DI PATATE ESTIVO
POMODORI DI COUS COUS AL PESTO
SFORMATO DI BROCCOLI SICILIANI E BESCIAMELLA ALLO STRACCHINO
MELANZANE DELL'IMAM BAYILDI
LASAGNA TALEGGIO, SPECK E PISTACCHI
TIMBALLO DI ZUCCA E FORMAGGIO
POLLO THAI AL LATTE DI COCCO
GAZPACHO ANDALUZ
SPACE INVADERS - la pappa spaziale!!
POLPO IN UMIDO CON PATATE
FRESELLA ESTIVA CAROTA E ZUCCA
MOUSSAKA
LASAGNA CARASAU
GATEAU m'ama non m'ama

TORTE SALATE E PLUMCAKE
MUFFIN ZUCCHINE E YOGURT GRECO
PLUMCAKE TRICOLORE
SFOGLIA MARE E MONTI
PLUMCAKE DI MELANZANE E SALAME
SFOGLIA PATATE E SALSICCIA
PLUMCAKE ORTOLANO
TRIONFO DI SFOGLIA
SFOGLIA SPINACI E RICOTTA
IRISH SODA BREAD
PLUMCAKE GUSTOSO
MUFFIN ALLA GRECA
BRISÉE, SCAROLA E GORGONZOLA
PIZZA ZUCCA, BAGÒSS E GUANCIALE


DOLCI
LEMON CURD - II version
TIRAMISU' by Montersino
CIAMBELLINE AL VIN COTTO
SFOGLIATINE DI MELE COTOGNE E MIELE DI TIGLIO
CROSTATA LEMON CURD
FROLLA ALL'OLIO (by Montersino) e composta speziata
CRUMBLE DI PESCHE AL VINO ROSSO
BROWNIES AL CAFFE'
PANINI DOLCI con Golosetto Brandani
BUDOTTO: un pò ZUCCOTTO, un pò BUDINO
TORTA ZEBRATA
TORTA MARGHERITA ALLE CILIEGIE
CROSTATA AGRUMATA - Bio in Love...
TORTA "sciroccata" PERE E CIOCCOLATO
PLUM CAKE DOLCE della mamma
TORTA "CAMILLA" ALLE CAROTE
MIGLIACCIO NAPOLETANO - radici di un popolo affamato
FRESH FRUIT MUFFIN e un tocco di cioccolato fondente!
TORTA PAESANA LOMBARDA
CROSTATA RICOTTA E VISCIOLE
TORTA DI MELE ALSAZIANA
MADELEINE: le classiche
MUFFIN ARANCIA, CAROTE &... TAHINA!!
INTRECCIO DI BRISE' BIGUSTO
PIZZA EBRAICA o PIZZA DI BERIDDE
TORTA BIANCANEVE senza mela stregata...
PASTICCIOTTI CREMA E CIOCCOLATO
MADELEINES AL CIOCCOLATO E CAFFE'
ROTOLO DI PASTA BISCOTTO ALLA CREMA DI NOCCIOLA
CUPCAKE TIRAMISU'
FROLLA SBRICIOLATA: fichi e cioccolato
NUTELLA MOUSSE CAKE
TORTA AMA (le) MELE: Amaretti e Mele
DARK CHOCOLATE & ORANGE MARMELADE PORRIDGE
MUFFIN LATTE DI COCCO E CIOCCOLATO
LIGHTORTA delizia senza uova e senza burro
TORTA "3 FARINE" e gocce di cioccolato
BUTTER BISCUIT BROWNIES
DOLCI GEOMETRIE AUTUNNALI
BROWNIES CIOCCOLATO E AMARENE
TORTA MARGHERITA CON COMPOSTA DI ALBICOCCHE HOME MADE
CROSTATA CON MARMELLATA DI ARANCE E GANACHE DI CIOCCOLATO FONDENTE
PANCAKES DOLCI: una colazione per due
SCRIGNO DI FRUTTA E CIOCCOLATO
TARTE TATIN ALLE ALBICOCCHE
BISCOTTI "OCCHIO DI BUE" o Spitzbuben
FRANGIPANE con COMPOSTA DI MELE
CHERRY CINNAMON MUFFIN
ROSE SFOGLIA DI MELE E CANNELLA
TORTA MARMORIZZATA
CIAMBELLONE MIX FRUTTA di Sal De Riso
CIAMBELLONE ALL'ACQUA
PROPATI DELLA ZITA
CLAFOUTIS ALLE CILIEGIE
MUFFIN EXTRA DARK non tramontano mai!
PALLINE GOLOSE e buon onomastico!
CREMA CHANTILLY di accompagno
CRUMBLE MELE & CIOCCOLATO
KINDER CEREALI home made
PASTIERA NAPOLETANA a regola d'arte
PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO
RICCOCHIOC CAKE ricotta&cioccolato
TORTA DI MELE made in Italy
TORTA PAESANA senza farina!
COLOMBINA - BUONA PASQUA!
FIOR DI CAROTA e tanti auguri a me
PAN BANANA super rapido!!!!
OMINI GINGERBREAD
CUORE CALDO & FONDENTE
PUMPKIN MUFFIN
MUFFIN CHOCCORANGE a merenda ...
MUFFIN RICOTTA E LIMONE
PASSION CAKE e il morale non va giù
MARMELLATA che passione ...
Quando il PAN D'EPICES aiuta a far festa
CROSTATA ALLA FRUTTA: KIWI BANANA
CUORI DI MATCHA E CACAO AMARO
PLUMCAKE ALLA ZUCCA, YOGURT E SEMI DI PAPAVERO
"DIET" MUFFIN CON CUORE DI CASTAGNE

BISCOTTI
ABBRACCI CACAO E MIELE DI CASTAGNO
di SALE in ZUCCHERO...
OVIS MOLIS di Arona
FROLLINI NOCCIOLATI
TIRABUSCIO': GRISSINI DOLCI dell'amicizia
COOKIE CON GELE' DI CIOCCOBIANCO
BISCOTTI AL LIMONE by Montersino
FERRI DI CAVALLO al cioccolato
BISCOTTI "SPARATI"
CANTUCCINI o biscottini di Prato
OMINI GINGERBREAD
BISCOTTI DAL CARATTERE RUSTICO E SPEZIATO
BISCOTTI RIPIENI AI MARRONI

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